怎么做莴笋炒鸡丁

1、鸡脯肉洗净后切成丁状大小 加入生抽一勺 淀粉一勺 豆瓣酱一勺 料酒少许 然后搅拌均匀

3、把生姜大蒜小米辣也切成小块备用，锅中下油，锅热把切好的生姜大蒜小米辣放入锅中

5、放入备用的莴笋丁爆炒两分钟