懒人凉皮，不用洗面一样好吃哦

1、面粉加适量盐

3、准备花浇水，八角花椒小茴香香叶煮开十分钟

5、有平底盘的可以用平底盘，我家没有就用的平底盆，盆底刷一层油防止粘

7、放入水开的锅里盖盖蒸三分钟，看到面皮儿稍微鼓泡就是蒸好了

9、蒸好的凉皮儿，劲道有弹性也不会断裂

11、切好的一盆备用

13、做蒜汁水：蒜切末，加入少许盐和水备用

15、搅拌好的辣椒油，又香又辣