简餐炒饭如何快速完成

1、洗干净双手，同时准备好用得到的东西，炒锅一个，锅铲一把，洗干净后，打开火烧热片刻，让锅里的水分全部蒸发掉，以免稍后放入油时炸起油点子。

4、准备好丁后，放在一边备用。

6、翻炒时间不要太久，大概1分半左右，直到米饭完全软化。然后把炉火开小一点，以免糊锅。

8、接下来就可以把榨菜丝放下锅，最好选择腌制好了的调味榨菜丝，这样可以省下调味的步骤，又很好吃。

10、最后，可以加入少许食盐调味，也可以不放，是具体情况而定。最后的最后，大概翻炒15秒后，就可以起锅了。