凉拌青瓜的做法

1、各式食材准备。

3、放入碗中，加盐拌匀后腌制10分钟。

5、腌好的青瓜，挤干水份后加入盐，白糖，香醋，大蒜碎，小米椒碎，香葱白。

7、趁热淋蒜碎上。

9、翻拌均匀后装盘即可。