东北山野菜——炝拌大叶芹的做法

1、准备大叶芹。这是东北山野菜噢，十分好吃。要选新鲜而嫩的食材。摘干净，多洗几遍，清洗干净。

3、焯好捞出，过凉水。

5、准备葱花、蒜粒。

7、将配料、大叶芹放在一个容器中。

9、趁热淋入葱花、葱丝、蒜粒上。

11、搅拌均匀，盛盘就行了。