红酒炖牛肋排怎么做

1、西芹、胡萝卜、洋葱、番茄切小块备用。

3、锅内油热，放入裹上面粉的牛肋排。

5、锅内油八成热时，倒入蔬菜丁，小火煎上色备用。

7、放入牛肋排和蔬菜丁。

9、小火炖煮两小时即可。