美味可口的下饭菜——鱼香肉丝

1、将青椒和洋葱切好。

3、在肉丝中倒入适量酱油和盐，搅拌均匀。腌制15分钟左右。

5、翻炒几下后，加入豆瓣酱以及适量的糖、盐。进行搅拌翻炒。

7、炒至8成熟的时候，若喜欢菜汤，可以加入沾咎悉能适量的热水，将火切换至小火，盖上锅盖，煮大约10分钟左右，水越少时间越短，防治粘锅。