牙签牛肉的做法

1、准备好原材料。

3、牙签提前用生姜切成片、葱切成段，然后用刀拍一下。水泡半小时。

5、牛肉剔除筋膜，切成小方片。

7、加入自制麻辣红油、孜然粉、花椒粉、黑胡椒粉、蚝油、盐，拌匀。

9、用牙签穿好。

11、做好的牙签牛肉。