千层蛋糕怎么做

1、黄油隔水加热。

3、鸡蛋搅打均匀，无需打发。

5、继续搅打至砂糖融化。

7、加入纯牛奶，继续搅拌至顺滑状态。

9、锅内刷油，倒入面糊。

11、待饼皮鼓泡时出锅。

13、快速打发淡牛奶、糖分。

15、放上适量草莓。

17、稍作装饰后冷藏食用。