脆香萝卜豆腐素丸子

1、将一根青萝卜擦成丝，加入5g盐，搅拌均匀，大概5分钟后，等待萝卜杀出水来~水千万千万不要倒掉！要留着

3、将鸡蛋，萝卜，豆腐搅拌均匀。

5、油温6成热就可以挤丸子了，一定不要让油冒烟了，那就是太热了。

7、大概炸3-4分钟，就出锅啦~