没那么讲究的姬松茸虫草花排骨花胶汤

 时间:2024-10-12 04:11:02

1、图中所示为一人使用的材料

没那么讲究的姬松茸虫草花排骨花胶汤

2、将姬松茸浸泡在饮用水中20-30分钟。如果用冷水浸泡,需要很长时间,所以适宜用温水浸泡。

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3、将排骨飞水去掉血污和油脂。

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4、用清水洗净排骨,除去血渣。

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5、拿一个以前浸过头发的鱼胶盒(我也做过一个教程,我不会去看的)

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6、把虫草花和红枣洗净,红枣去核。(听说红枣带核炖会上火,所以一直都这么做习惯了,没这习惯的可以不去。)将所有材料放入炖盅,加入饮用水,不要加太满。

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7、在水里炖两个半小时。

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8、炖好后加入适量的盐调味,不加也好喝哦!(看个人口味)

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