家常油饼的做法

 时间:2024-10-30 02:50:30

1、加温水,盐和糖将面和成软一点的面团,现在的面团是揉不光滑的,表面抹油盖上保鲜膜醒面二十分钟。

家常油饼的做法

3、取一个面剂擀成长方形大薄片。刷油撒少许面粉,和花椒面。

家常油饼的做法

5、然后上下左右的向周围擀薄,尽量不要来回擀。锅热放油下入生胚,中火烙制。稍微定型表面起泡刷油翻面。

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