菌油的制作方法

1、首先准备好所需用的食材，

3、将蒜捣成蒜泥后，将干辣椒剪段备用；

5、在锅中加入300ml食用油，烧热；

7、炸的时候注意多翻动，防止底下的香菇炸糊了；

9、关火后趁热加入干辣椒，花椒，芝麻和蒜泥；