烘焙食谱之蓝莓乳酪堡

1、将水、鸡蛋倒入搅拌缸内，搅拌均匀

3、打至能拉出粗糙的薄膜，停下机器加入黄油和盐。

5、分割成四大、四小份，滚圆，松弛15分钟。

7、把大面团分别擀成圆饼，用叉子叉眼防鼓。

9、把烤盘送入烤箱，烤箱最底层放热水，进行最后发酵。大约发酵35分钟左右。

11、放入提前预热好的德普烤箱，快热档170度开支20分钟左右至上色。