水煮鱼的做法

1、先把鱼洗干净

3、准备好姜片、蒜片、葱段

5、油热加入花椒、准备好一半的麻椒，大葱、蒜、姜、八角、桂皮、郫县豆瓣酱、干红辣椒炒香，

7、放入腌制好的鱼头、鱼脊骨，水开煮5分钟，再放入鱼片，水开煮3分钟

9、最后撒点香菜做装饰，可以享用美味啦，搭配米饭简直香的不要不要的啦，味道比饭店还好吃