西红柿炒鸡蛋的做法

 时间:2024-10-12 19:57:11

1、西红柿用开水烫一下,剥去外皮,切块。

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2、葱切段,姜切丝备用。

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3、鸡蛋磕入碗中打散。

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4、锅中倒入食用油,烧至八分开,放入蛋液摊饼,炒成块,放入葱,姜爆香。

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5、放入西红柿煸炒,放入盐,白糖煸炒片刻。

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6、出锅装盘,简单好吃的西红柿炒鸡蛋就做好了。

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