春卷制作方法

1、称量准备好所有食材备用

3、包春卷：将春卷皮包入47克的馅料，将春卷皮上折一下，留一个角，把馅料卷压紧，将左右两边没有馅料位置的春卷皮，向中间对折，再将春卷向上卷一下

5、将烤盘铺一张油纸，把包好的春卷放在烤盘中

7、将蛋黄刷在春卷顶部，可适量洒一点黑芝麻，看个人喜好