西蓝花炒木耳

 时间:2024-10-15 05:42:20

1、泡发木耳,用热水焯下捞出待用

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2、胡萝卜切小片用模具压出花朵形状

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3、将西蓝花洗净,掰成小朵,用沸水焯烫,捞出沥干水分

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4、蒜末爆香后,放入木耳、胡萝卜翻炒几下 ,胡萝卜溶油才能释放更多胡萝卜素

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5、然后放入西蓝花,翻炒几下

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6、调入生抽、蚝油、鸡精调味

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7、出锅了~

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