1、孕妇：人体脑细胞约有150亿个，其中70%早在母体就已形成，为促进胎儿脑细胞能健康发育，孕妇补充足够的卵磷脂是很重要的。
2、幼儿：幼儿时期是大脑形成发育最关键时期，卵磷脂可促进大脑神经系统与脑容积的增长、发育。
3、青少年：卵磷脂被小肠吸收后能水解出胆碱，随着血液进入大脑中，与醋酸结合转化为乙酰胆碱。乙酰胆碱是一种神经传导物质，其含量越高，传递的速度越快，所以卵磷脂在增加脑力及记忆力上扮演重要的角色，可增加学习效率。
4、成年人：卵磷脂能使胆固醇及脂肪溶解于血液中，对降低肝硬化、动脉硬化与心血管疾病有正面的帮助。
5、老年人：脑部的神经传导物质（乙酰胆碱）减少是引起老年痴呆（阿兹海默症）的主要原因，而“胆碱”是卵磷脂的基本成分之一，因此补充足够的卵磷脂可有效预防老年记忆力减退的状况发生。
6、卵磷脂构成全身细胞坚实的保护墙-细胞膜，有助心脑血管健康，减轻肝脏负担，焕现皮肤健康光彩，它还是大脑的营养素，为您和家人提供多重呵护！咀嚼食用，口感是淡淡的清香，不油腻！
