啤酒鲤鱼的做法

1、葱切段和葱花，姜切片，蒜切大块，青红椒切块。

3、腌制好的鱼沾一层面粉。

5、泡一些腐竹备用。

7、把煎好的鱼块放进去，加一罐啤酒，没过鱼块，如果不够可以加一些水。

9、然后放入青红椒再炖一会儿。