红烧肉焖油豆腐泡怎么做

1、猪肉清洗干净，切成小块，放入开水中，焯水。

3、炸豆腐泡清洗干净，对半切开。

5、放入猪肉和生姜，炒匀。

7、加入老抽、鸡精、食盐和胡椒粉，炒匀。

9、盛出，撒上香葱。