韩式蒜香蜜汁炸鸡的做法

1、鸡翅泡出血水，洗干净用牛奶浸泡半小时

3、自制炸粉：小麦面粉，玉米淀粉按照3:1加入碗中，加3克泡打粉，加适量盐和胡椒粉混合均匀。

5、全部炸好后，继续将油烧热，复炸一遍，使鸡翅更脆。

7、倒入调好的酱汁，加热搅拌直至起泡浓稠，放入炸好的鸡翅，关火翻炒直至鸡翅全部包裹酱汁，装盘完成！