怎么做美味的麦饼

1、先把皮肉切成小块，加点点盐，料酒腌制一小会儿，然后凸鹣沮北把泡湿的梅干菜放锅里加点油炒，加一些糖，喜欢甜的，多加一些，然后加一些味精，加少许盐，料酒，炒的稍微斡溆弹察干一些后和之前腌制的皮肉混合，加入葱花和虾皮，形成麦饼馅料

3、把剂子擀开一个园，中筋厚，边边薄

5、用擀面杖把它赶开