肉松面包卷的做法

1、面包桶内放入蛋液、牛奶、两种面粉、对角放盐、糖，中间放酵母和面20分钟

3、进行发酵

5、排气后擀成烤盘大小的长方形，放入烤盘，进行发酵

7、撒上葱花和芝麻，烤箱180度预热，上下火烤15分钟

9、把面包倒扣，去除底部的油纸，用刀划上一道道刀口，不要割断。

11、卷起，裹的紧一点，用胶带裹住油纸，定型10分钟