怎么把凉拌黄瓜做到极致的味道

1、准备好所有的食材，将香菜切成小段，不要太大，葱和蒜切成末，盛入小碗备用。

3、调一个万能凉拌汁，一勺辣椒粉，一勺蒜末，一勺葱花，一勺熟芝麻，三勺生抽，2勺香醋，一勺蚝油，半勺食盐，一勺香油。

5、将拍好的黄瓜倒入大碗中，加入香菜和适量的花生米，用手抓拌均匀，就可以啦

7、除此之外，还可以在黄瓜里面放一些木耳，腐竹之类的，也是非常可口的，特别适合夏季吃