海鲜教程之松子鱼的做法

1、西红柿和胡椒粒

2、把鱼皮草鱼切成小鱼片。你不能切鱼皮。小心别切鱼皮

3、撒一点盐，把鸡蛋均匀地打在鱼的表面

4、撒上淀粉，用淀粉粘鱼块，每一个缝隙都要填满淀粉。然后拿鱼摇一摇，把多余的淀粉摇出来，把鱼摇开

5、把食用油倒进锅里。当油锅烧8分钟时，把鱼煎成金黄色

6、把鱼从锅里拿出来放在盘子里

7、把花生油放在锅里加热，加入西红柿和少许盐，然后把西红柿宅烀佑狻炒熟。加入水、糖、酱油，待西红柿煮沸溶解后加入醋和西红柿酱，再煮成酱油。加青椒

8、最后，把沙司倒在鱼上