小白菜年糕汤的做法

1、买来的小白菜，择洗干净，控干水备用。

3、猪前肘肉洗干净切成小块，这种肉一切就肥瘦分离了，那就把肥的肉切成薄片过一会儿先煸炒。葱姜片切好，备用。准备一个大料。

5、下入葱姜片后，炒出香味然后下入小白菜翻炒。炒至白菜出水，就算炒好了。

7、水开后，下入年糕片，放5克老抽5克生抽。盖上锅盖中火炖一会儿。