想吃五式煎饺轻轻松松就能学会

1、准备好饺子和平底锅

3、中火煎至饺子底金黄

5、盖上锅盖收汁，准备好面粉水，比例为1:10。等听到滋滋拉拉的声音时候，开盖倒入面粉水。

7、中火收汁转小火慢煎，待锅底面水起皮后关火出锅即可。