1、萝卜去皮,洗净切块待用

2、羊排洗净,放开水焯一下,捞出备用

3、取砂锅,放入适量清水,放下羊排

4、放入姜,红枣,桂皮,葱结,一块小萝卜

5、加适量料酒,大火煮开,小火20分钟.

6、捞去萝卜块,小火再炖40分钟

7、放下萝卜,大火煮开,小火20分钟.

8、捞去葱结,再撇去一些浮油

9、放适量盐

10、放适量胡椒粉与枸杞

11、出锅撒上青蒜末即可

时间:2024-11-13 09:19:36
1、萝卜去皮,洗净切块待用
2、羊排洗净,放开水焯一下,捞出备用
3、取砂锅,放入适量清水,放下羊排
4、放入姜,红枣,桂皮,葱结,一块小萝卜
5、加适量料酒,大火煮开,小火20分钟.
6、捞去萝卜块,小火再炖40分钟
7、放下萝卜,大火煮开,小火20分钟.
8、捞去葱结,再撇去一些浮油
9、放适量盐
10、放适量胡椒粉与枸杞
11、出锅撒上青蒜末即可