1、萝卜去皮,洗净切块待用

2、羊排洗净,放开水焯一下,捞出。

3、取砂锅,放入适量清水,放下羊排,放入姜,红枣,桂皮,葱结

4、加适量料酒,大火煮开,小火20分钟.

5、捞去葱结,再撇去一些浮油

6、放适量盐,枸杞

7、继续慢火煲到汤变白,出锅加入葱花即可

时间:2024-11-11 04:45:47
1、萝卜去皮,洗净切块待用
2、羊排洗净,放开水焯一下,捞出。
3、取砂锅,放入适量清水,放下羊排,放入姜,红枣,桂皮,葱结
4、加适量料酒,大火煮开,小火20分钟.
5、捞去葱结,再撇去一些浮油
6、放适量盐,枸杞
7、继续慢火煲到汤变白,出锅加入葱花即可