怎么做美味好吃的菠菜猪肝汤

 时间:2024-10-13 21:28:10

1、准备适量菠菜,不用去根,可以用刀刮去根部的外皮,认真的洗去泥沙,然后放入锅中焯水,炒好之后盛出备用,菠菜提前焯水,可以去除菠菜中的草酸。

怎么做美味好吃的菠菜猪肝汤

3、炒锅中放入适量油,油热后放入蒜片和姜丝爆香,然后加入一碗清水。

怎么做美味好吃的菠菜猪肝汤

5、将之前炒好水的菠菜倒入锅中,和猪肝一起搅拌均匀。根据自己的口味,加入适量盐和鸡精,其他调料不用多放。

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