玉米面蒜苗发面饼

1、蒜苗洗净后切碎，把蒜苗放在士候眨塄大碗中，接着在大碗中加入适量的面粉、玉米面粉、盐、南德、适量的清水搅拌成面絮，然后揉成光滑的面团。面团揉好后盖上保鲜膜放在温暖的地方，让其发酵至两倍大左右。