沙姜炒鸡的制作方法

 时间:2024-10-31 22:57:04

1、鸡肉清理干净后斩成小块

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2、沙姜洗净,切成碎粒

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3、锅中加少许油,爆香蒜米后把鸡肉倒入

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4、翻炒至鸡肉变色

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5、加入适量料酒

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6、加入适量盐

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7、把沙姜碎倒入锅中,不停的翻炒

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8、加入适量生抽

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9、加入适量开水焖煮十分钟

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10、最后加入蚝油翻拌均匀即可

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