时间：2024-10-13 16:04:45
1、鱼切小块放姜料酒去腥，放置半小时后放入淀粉搅拌，鱼没有水分再放锅中炸。
3、鱼块炸好后盛干净无水分的盘子中
5、等蒜片在变黄时放入干辣椒，花椒和胖子鱼调料小火炒，切记炒糊了
