爽脆可口的辣白菜

1、选3斤卷心菜（我选的是婴儿菜，味道很好），吃多少，赚多少。因为卷心菜需要腌渍和烫伤，所以成品会少得多。

3、初挤，然后烫水，沸水浇一下就可以了。把白菜里的盐洗净，免的太咸。

5、一个胡萝卜，一个苹果，洗净，去皮，切丝

7、辣椒来啦，把鲜红辣椒和姜,蒜一起放入料理机，加一勺糖(增加风味，也可以不放)打碎，放入菜里拌匀就可以了。

9、可以单吃，也可以做辣白菜牛肉锅，还有，还有，还有很多吃法……