味美鲜香的西红柿炒鸡蛋

1、准备两个西红柿，两个鸡蛋和一段洋葱。

3、锅里放油，油热（刚冒烟）时放入鸡蛋液，用筷子迅速搅拌。

5、锅里放油，炒洋葱

7、多炒一会儿，炒出西红柿酱。中小火炒，一定不要放水

9、翻炒均匀出锅。配一碗米饭，完美！