咸蛋黄肉松饼干

1、咸蛋黄喷一点白酒蒸熟或烤熟，用叉子压碎。

2、黄油软化+糖粉搅拌，再+低筋面粉+盐拌匀，再+咸蛋黄穗+牛奶混合成团，冰箱冷藏20分钟。

3、取出面团上下盖错聂庋堀保鲜膜用擀面杖擀开，两头向中间折叠，面团转90度后再次擀开，两头向中间折叠，重复擀开折叠4此，在表面撒肉松折叠。

4、擀成0.5公分厚，切块，表面用叉子扎孔装饰，排入烤盘中间留出空隙。

5、放入预热好的烤箱，中层上下火180度15分钟左右即可。