咸蛋黄肉松牛轧酥

1、咸蛋黄烤箱180度或者(蒸熟)，烤10分钟，出炉碾碎，再入烤箱烤1分钟出油、松散，与肉松混合。

3、黄油入锅，小火加热，全部化开后，倒入棉花糖。

5、快速画圈拌匀，奶粉不用完全化开，此时状态可以关火，牛轧的拉丝效果也很好，冷后也不会变得很硬。

7、两片饼干同时用力往中间挤。

9、成品。