盐煎鸡翅怎么做

1、鸡翅处理干净，清洗后放大碗里

3、葱姜放鸡翅碗里，再加5克料酒

5、抓拌均匀，封上保鲜膜腌制至少3小时，过夜放冰箱冷藏过夜

7、每个鸡翅用流水冲洗掉多余盐分，攥干水分

9、时间充足的情况下摊开晾干表面

11、中小火加盖煎5分钟左右

13、鸡翅是淡淡的咸鲜味，鲜嫩多汁