南瓜发糕做法

1、南瓜去皮去籽，切薄片放入锅里蒸熟，筷子很容易扎透就是熟了。

3、加入面粉，搅拌至无颗粒，面糊是比较粘稠的，铲子铲起来阻力比较大。

5、倒入面糊，用刷油的刷子稍微压平（很粘，用其他工具会粘的）。然后盖保鲜膜或者锅盖发酵至两倍大（不要发酵过度，口感很酸），在发酵好的面糊上面摆喜欢的果干，红枣葡萄干蔓越莓都可以