鸡胗炒青椒的做法

1、鸡胗500克

3、葱切片 姜切丝

5、鸡胗清洗干净 片成片 装盘

7、把片好鸡胗在锅里焯1分钟 加点料酒 焯到没有血色 快速捞起

9、锅放油烧热

11、把青椒条放锅里翻炒

13、在放入鸡胗片快速翻炒 放点孜然粉和盐翻炒关火

15、鸡胗炒青椒这道菜做好了 口感不错 鲜嫩 香脆 好吃