鸡胗炒青椒的做法

这道菜很简单，算是一道快手菜，味道也好，下饭，大家可以一起试试。

2、鸡胗切片，蒜拍扁切一切，姜切成条条，干辣椒切成段段，青椒切一切(形状不限啦，我习惯横着切成条)

4、鸡胗血色快没的时候，加生抽翻炒，等鸡其苇嗉促胗的血色消失，放入青椒，翻炒到青椒断生，加入适量盐，翻炒，如果掌握不好盐量的话中途尝一尝哦~(ps:关火之后可以放点孜然粒，更好吃哦)