凉拌拉面的做法

1、黄瓜切丝，香菜，小葱切碎。

3、大蒜切碎末，多少根据自己喜欢。

5、水开煮面条，香雪面条是我吃过的挂面里最弹最棒的，水开后点下凉水再开基本就OK了。煮完面条接着把胡萝卜丝焯一下。

7、控干水的面条装入盆子里。加适量植物油拌匀，为了让面条不粘连。

9、最后把调好的料汁倒进去，喜欢辣的可以发些辣椒酱之类的。