岛子鱼的做法

1、准备食材，岛子鱼洗干净，清洗掉内脏，放到盘子中备用

3、切好将红椒、葱、姜和蒜等辅料备用

5、蒸锅烧水，放入腌制好的鱼，只需要上蒸5-6分钟就好

7、把调至好的汤汁倒到鱼身上，放上香菜，一道美味的清蒸岛子鱼就好了。