驴打滚儿北京小吃做法

1、碗里刷上一层油（不沾碗，取面团时不易沾）

3、加入适量水调成面糊状

5、取出搅拌一下（容易上劲儿）

7、面团晾到不烫手在揉成团（手上沾水，这样不粘手）

9、将面团擀成长方形

11、卷起来

13、切成段就可以吃啦