西葫芦鸡蛋扇贝水煎包怎么做

1、西葫芦洗净擦成细丝，加入盐拌匀后腌制十五分钟，煞出西葫芦中的多余水分。

3、将扇贝、鸡蛋和大葱一同放进容器中，西葫芦挤去多余水分也放进去。调入蚝油、白胡椒粉、香油和50克食用油，拌匀即可。

5、顺着边沿捏出一圈褶状，直到封口，这样就包好一个包子。平底锅刷一层薄薄的油，将包子依次排放锅中。