1、水发香菇撕成细条，海带切宽丝；
3、.五花肉馅加适量盐、生抽、干淀粉、水，顺时针搅打成泥；
5、加汤至稍高出食材表面，煮开后将肉馅挤成丸子，汆进锅中，加锅盖，焖煮15分钟
7、再闷五分钟，出锅
猴头鲜锅烩的做法
时间：2024-11-24 09:59:33
时间：2024-11-24 09:59:33
1、水发香菇撕成细条，海带切宽丝；
3、.五花肉馅加适量盐、生抽、干淀粉、水，顺时针搅打成泥；
5、加汤至稍高出食材表面，煮开后将肉馅挤成丸子，汆进锅中，加锅盖，焖煮15分钟
7、再闷五分钟，出锅
