茄子香肠煲仔饭怎么做

1、家里有啥香的大蒜，大葱就用上咧，切成小丁丁，一会先爆香。胡萝卜切成小末末，茄子切成小丁丁

3、当芳香四溢但又不焦的时候将胡萝卜末末和茄子丁丁放下去一起翻炒一下，放入1勺 老抽，一勺生抽，少许糖～

5、就这样子出炉啦