黑麦酸奶夹心华夫

 时间:2024-10-13 20:49:31

1、将低粉、黑麦粉、木糖醇、盐和白芝麻倒入碗中,混合均匀

黑麦酸奶夹心华夫

3、将面团轻捏成团,不要过度揉搓,以免起劲。我是前一晚揉成团后冰箱冷藏一夜,第二天饶戎秘欣早上做的。若现吃的话就发酵到1.5倍大

黑麦酸奶夹心华夫

5、轻拍排气后,分成9个面团,每个大概40克左右,取一个面剂子,拍开包入20克左右芝麻馅

黑麦酸奶夹心华夫

7、华夫机预热2分钟,将面团放入,烘烤三分钟

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9、不要烤时间太长,时间太长冷却后会比较干硬,时间合适,成品就是外脆內軟,非常好吃!

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