2020广式焖牛腩做法

1、先准备大概2斤牛腩，将牛腩洗干净抛出血水、切成小块备用。

3、再将牛腩冷水下入锅中，加入葱姜、料酒，开大火煮开打去表面的浮沫。捞出备用。

5、接着倒入煮好的牛腩，翻炒均匀。加上2勺料酒、2勺诸侯酱，2勺生抽、1勺老抽，继续翻炒均匀。

7、再倒上两大碗开水，加一把冰糖，盖盖子中小火炖一个半小时。炖至牛腩软烂的时候，加入土豆块和胡萝婚桔翟稍卜块，加入少许食盐，翻炒均匀。

9、热量低、营养丰富的的广式牛腩就做好啦。